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韩国文化体验

2017/3/10 11:48:00 阅读:1545次

  韩国文化体验中心是一座两层小楼,门口用繁体中文写着大大的“韓國文化體驗館”(韩国文化体验馆),下面是简体中文和韩文的“展示厅入口”的标志。看到熟悉的文字,恍惚间我还以为是在国内呢!一位和蔼可亲的大哥哥早等在入口处了,他向我们打招呼:“阿尼额赛欧。”这是韩语“你好”的意思。接下来,大哥哥带领我们来到了一个房间,里面摆放着一张长长的桌子。他告诉我们,今天他会教我们制作泡菜,而且制作好的泡菜会送到福利院去。

  对泡菜的向往是我来韩国之前心存已久的,而且昨晚我们也品尝了泡菜,没想到今天我们会亲自制作泡菜,我心里乐开了花,同学们的眼睛也都亮了起来。只见长条桌子上已经摆上了腌好的白菜和装有红色辣酱的盘子。我们系上围裙,带上一次性手套,来到了桌子前。大哥哥站在中间,给我们演示如何做泡菜。他先用手把辣酱均匀地抹到白菜上,接着用最长的那个叶子绑住白菜就完成了。没想到制作泡菜这么简单,我一定要学会,回家后做给爸爸妈妈吃。该我们动手了,我小心地抓了一小把辣醬,轻轻地涂到白菜叶子上,每片叶子都涂抹均匀。见红红的辣酱沾满了手掌,我禁不住诱惑,偷偷用舌尖舔了一下,又甜又咸的味道冲刺着味蕾,没有想象中那么辣。房间里除了带队老师拍照的咔嚓声,安静极了。我悄悄看了大家一眼,每位同学都在静静地忙着。没过多久,我就做出了一个像模像样的泡菜。做好的泡菜散发着特有的酸辣味,要不是送给福利院,估计大家早就大口大口地吃起来了吧!

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